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号: 097198753/201909-00030 信息分类: 监督检查专项行动
内容分类: 场监管、安全生产监管 发文日期: 2019-09-18
发布机构: 场监督管理局 生成日期: 2019-09-18
生效时间: 2019-09-18 16:48:35 废止时间:
称: 澳门葡京赌场APP粮油及其制品质量提升行动方案
号: 词:

澳门葡京赌场APP粮油及其制品质量提升行动方案

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为加强粮油及其制品安全监管工作,保障人民群众饮食安全,结合监管工作实际,制定本方案。

一、工作目标

澳门葡京赌场APP 通过质量提升行动,进一步强化粮油种植环节源头管控,加强粮油及其制品生产经营过程监管,严厉打击违法违规行为,监督粮油生产经营者进一步落实食品安全主体责任,不断提升全食品安全保障水平,维护人民群众身体健康和生命安全,实现行业持续健康发展。

二、主要内容

澳门葡京赌场APP (一)开展粮油种植环节源头治理。围绕农药残留超标、违禁使用等突出问题开展专项整治行动,针对重点时段、重点域、重点产品和薄弱环节,加大执法查处力度,严厉打击违法违规行为,规范农产品及投入品生产经营行为。严格农药生产许可、经营许可审批,加强农药产品质量监管,打击违规添加隐形农药成分、制售假劣农药的违法行为。开展科学用药技术培训,积极推广病虫害绿色防控技术,加快推进高效低毒低残留农药的筛选推广应用。(责任单位:农业农村局)

澳门葡京赌场APP (二)加强粮食收购仓储环节质量把控。加强粮食质量安全监测,实行收购和储存环节粮食质量安全监测制度。组织粮食质检机构开展新收获粮食质量安全监测、质量会检、质量调查和品质测报。开展原粮收购环节快检工作,开展快检设备应用培训。实施“中国好粮油”行动计划,组织开展优质粮油品质测报,指导中国好粮油各示范和示范企业开展项目建设,加快项目建设进度。扎实推进“放心粮油”工程。(责任单位:发展改革委)

澳门葡京赌场APP (三)开展粮油及其制品生产加工环节整治。针对粮油及其制品中黄曲霉毒素、脱氧雪腐镰刀菌烯醇等真菌毒素超标,生产加工过程中非法添加、超范围超限量使用食品添加剂等问题,以及食用植物油塑化剂超标、标签标识不规范等问题开展专项整治。对辖内小麦粉、食用植物油等粮油及其制品生产加工企业,开展食品安全风险隐患排查,及时发现和消除风险隐患。加大日常监督检查和飞行检查的力度,2019年年底,生产企业自查率要达到100%。(责任单位:场监管局)

(四)开展粮油及其制品经营环节整治。督促粮油及其制品销售企业、餐饮服务单位强化食品安全管理主体责任,落实索证索票、进货查验及查验记录、管理人员培训等义务,严格规范购销渠道和销售行为。指导辖监管部门加强对行政域内的粮油及其制品销售企业、餐饮服务单位开展专项检查、飞行检查,对查出问题及时下发整改问题清单、整改措施清单和整改责任清单。(责任单位:场监管局)

澳门葡京赌场APP (五)加强粮油及其制品监督抽检和风险监测。加强粮油及其制品生产加工环节监督抽检,确保本地生产加工企业监督抽检全覆盖。组织开展粮油及其制品食品安全风险监测,加大对粮油及其制品中真菌毒素、非法添加物等风险隐患的监测力度。及时通报监督抽检不合格产品和风险监测相关信息。(责任单位:场监管局、卫生健康委)

三、有关安排

质量提升行动从8月开始至12月结束,分三个阶段组织实施:

(一)部署动员阶段(8月25日前)

各相关部门按照本方案的要求,及时制定部门工作方案,细化工作任务,认真部署动员,采取多种形式向社会发布启动专项整治的信息。要通过电视、报纸等传统媒体,网站、微博、微信等新媒体进行广泛宣传,积极营造良好的社会氛围。

澳门葡京赌场APP (二)整治规范阶段(8月26日—11月底)

各级监管部门要采取联合执法、专项行动、交叉互查等多种形式,开展集中整治活动。要组织力量对粮食种植单位、粮油及其制品生产经营者等进行集中监督检查,并结合当地实际情况明确检查整治重点,实现检查对象全覆盖,问题整改全覆盖,违法行为立案查处全覆盖。

澳门葡京赌场APP (三)检查总结阶段(12月)

澳门葡京赌场APP 11月底前,各部门要对粮油及其制品专项整治工作进行认真总结,并报食品安全委员会。总结包括整治行动主要措施、取得的成果和好的经验、查处的典型案例等,同时分析存在的主要问题和不足,并提出相关意见建议。

四、措施要求

(一)加强组织领导和统筹协调。各部门要充分认识开展专项整治工作的重要意义,针对粮油及其制品存在的突出问题和关键环节,细化工作任务,明确监管责任,围绕整治措施和目标任务,加强部门间沟通联系,适时开展联合执法行动,齐抓共管,确保各项工作落到实处。

澳门葡京赌场APP (二)严厉打击违法犯罪行为。各有关部门在专项整治行动中,要坚持问题导向和风险意识,加大监督检查和抽检力度,及时发现和处置问题,着力纠正、规范和处理各类违法违规行为,对发现的风险隐患和不规范行为的整改率、违法行为的打击和查处率、涉嫌犯罪的线索或案件依法向公安机关移送率均要达到100%。对大要案件要一案一报、挂牌督办、限期办结。对发现涉及跨地的问题粮油及其制品,要及时通报相关地监管部门彻底追查。

(三)积极营造浓厚舆论氛围。各监管部门要加大宣传教育力度,为整治行动争取良好的社会舆论氛围。专项行动期间,要及时公布行动部署、行动进展、行动成效,边整治边曝光。要重点宣传违法、失信企业的查处情况,以案说法,震慑违法犯罪分子;要积极解答社会咨询,积极回应社会关切,积极反馈社会诉求,构建食品安全社会共治新局面。

(四)强化信息报送与互联互通。各有关部门要加强专项整治信息报送工作,及时上报工作进展情况,对查出的重大案件和出现的突发事件,要随时上报。


(发布部门:食品安全协调股; 发布人:王勤宽)

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