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号: 097198753/201909-00029 信息分类: 监督检查专项行动
内容分类: 场监管、安全生产监管 发文日期: 2019-09-18
发布机构: 场监督管理局 生成日期: 2019-09-18
生效时间: 2019-09-18 16:46:28 废止时间:
称: 澳门葡京赌场APP乳制品质量提升行动方案
号: 词:

澳门葡京赌场APP乳制品质量提升行动方案

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澳门葡京赌场APP 为加强乳制品监管工作,提升乳制品质量安全水平,保障人民群众饮食安全,结合监管工作实际,制定本方案。

一、工作目标

澳门葡京赌场APP 采取全程监管与专项整治相结合的方式,强化生鲜乳收购、乳制品生产经营各环节管理,落实企业主体责任,打击乳制品违法生产经营行为,引导乳制品生产经营者诚实守法经营,提升乳制品质量安全水平,促进乳制品产业健康快速发展。

二、主要内容

澳门葡京赌场APP (一)强化生产经营主体资格审查。严格乳制品生产许可审查条件,加强对生鲜乳收购站的许可管理,深入纠治以承包、转包或租赁乳制品生产企业等方式逃避监管的违规行为。细化和完善乳制品流通许可制度,严格按照许可项目核准营业执照经营范围,对未取得许可证和营业执照非法经营乳制品的,一律依法予以取缔。(责任单位:场监管局、农业农村局)

(二)强化奶源环节整治。加强对奶牛养殖场的清理排查,严厉打击在原奶中掺杂使假、添加有毒有害物质等行为。加大奶站规范化管理力度,加强对饲料加工厂、奶畜养殖场的的监督检查,取缔所有无证奶站和非奶站收购生鲜乳的违规行为。(责任单位:农业农村局)

澳门葡京赌场APP (三)强化生产环节整治。对乳制品生产加工单位逐户进行执法排查,严格检查乳制品生产企业原料乳(乳粉)登记、索证索票等情况,有无按照国家规定的生产工艺流程组织生产经营,坚决杜绝非食品用化学物质或者其他可能危害健康物质的原辅料进厂,对在生产过程中故意添加违禁物质的,要及时移送公安机关。(责任单位:场监管局)

(四)强化经营环节整治。督促乳制品经营者履行食品安全主体责任,建立并严格执行进货查验、查验记录等各项管理制度,发现问题乳制品,立即责令经营者停止销售、下架退、停止使用、就地销毁并追查问题乳制品来源。以婴幼儿配方乳粉批发企业、大中型超为重点对象,加大对婴幼儿配方乳粉经营单位的监督检查力度。(责任单位:场监管局)

三、有关安排

澳门葡京赌场APP 质量提升行动从8月开始至12月结束,分三个阶段组织实施:

澳门葡京赌场APP (一)部署动员阶段(8月25日前)

各相关部门按照本方案的要求,及时制定部门工作方案,细化工作任务,认真部署动员,采取多种形式向社会发布启动专项整治的信息。要通过电视、报纸等传统媒体,网站、微博、微信等新媒体进行广泛宣传,积极营造良好的社会氛围。

(二)整治规范阶段(8月26日—11月底)

各监管部门要采取联合执法、专项行动、交叉互查等多种形式,开展集中整治活动。要组织力量对生鲜乳收购、乳制品生产经营者进行集中监督检查,并结合当地实际情况明确检查整治重点,实现检查对象全覆盖,问题整改全覆盖,违法行为立案查处全覆盖。

(三)检查总结阶段(12月)

11月底前,各部门要对乳制品专项整治工作进行认真总结,并报食品安全委员会。总结包括整治行动主要措施、取得的成果和好的经验、查处的典型案例等,同时分析存在的主要问题和不足,并提出相关意见建议。

四、措施要求

澳门葡京赌场APP (一)切实加强组织领导。要以对人民群众生命安全高度负责的态度,切实加强组织领导,落实整治任务和责任。建立健全定期检查、随机调度、适时通报等工作制度,强化日常督查检查,切实把各项整治工作任务落到实处。加强行刑衔接,严厉打击违法犯罪行为。

(二)认真落实部门职责。各有关部门要认真落实乳制品场监管职责,密切配合协作,及时互通信息,形成执法合力。尤其对涉及跨域的监管事项,要主动沟通对接,提供有力支持。

澳门葡京赌场APP (三)积极鼓励社会监督。要通过报纸、电视、网络、广播等媒介大力宣传乳制品专项整治进展情况,曝光典型案件,震慑和打击违法经营行为,营造强大社会舆论氛围。要及时受理消费者咨询、申诉和举报,全面实施举报奖励制度,鼓励人民群众参与乳制品场监督积极性,共同维护全乳制品场繁荣稳定。

澳门葡京赌场APP (四)畅通信息报送渠道。各有关部门要加强专项整治信息报送工作,及时上报工作进展情况,对查出的重大案件和出现的突发事件,要随时上报。


(发布部门:食品安全协调股; 发布人:王勤宽)

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